| Tiempo de preparación: | 40 minutos |
| Porciones: |
personas
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Ingredientes:
- 1/2 lt leche entera Tamariz
- 1/2 taza/s de leche condensada
- 1/2 taza/s de leche evaporada
- 1/2 taza/s de crema de coco
- 1/2 cucharada sopera de vainilla
- 1/2 raja de canela
- 1 taza/s de tapioca
- Canela en polvo
Ingredientes:
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Instrucciones:
- Vierte la leche en el recipiente donde se cocinará el dulce.
- Agrega la tapioca en la leche para hidratar 20 minutos antes de cocerla.
- Agrega la leche evaporada y la canela, colocándolas a fuego medio sin dejar de mover; cuece la tapioca hasta adquirir una consistencia suave durante aproximadamente 30 minutos.
- Incorpora leche condensada y crema de coco. Deja enfriar y sirve con canela en polvo para decorar.
